Ingredientes
- 2 naranjas agria
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de paprica
- Salsa de soya
- 2 Milanesas de pollo
- Lechuga francesa
- Espinaca baby
- Mango en trozos
- Aderezo italiano clemente jacks
Procedimiento:
- En un bowl mezclar el jugo de las naranjas, con sal y pimienta, la paprica y un chorro de salsa de soya. Mezclar bien todos los ingredientes.
- Poner a marinar las pechugas en esta mezcla por aprox. 30 min.
- Calentar un chorrito de aceite en un sartén. Y freír las milanesas.
- Partir en trozos y reservar
- En un plato servir la lechuga, con la espinaca, los trozos de mango, encima agregar el pollo y al final ponerle el aderezo y si le gusta más acidez agregarle zumo de limón y listo.