Ensalada con pollo adobado

Ingredientes

  • 2 naranjas agria
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 cucharadas de paprica
  • Salsa de soya
  • 2 Milanesas de pollo
  • Lechuga francesa
  • Espinaca baby
  • Mango en trozos
  • Aderezo italiano clemente jacks

Procedimiento:

    En un bowl mezclar el jugo de las naranjas, con sal y pimienta, la paprica y un chorro de salsa de soya. Mezclar bien todos los ingredientes.
    Poner a marinar las pechugas en esta mezcla por aprox. 30 min.
    Calentar un chorrito de aceite en un sartén. Y freír las milanesas.
    Partir en trozos y reservar
    En un plato servir la lechuga, con la espinaca, los trozos de mango, encima agregar el pollo y al final ponerle el aderezo y si le gusta más acidez agregarle zumo de limón y listo.

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