Ideal para acompañarla en tacos de carne asada con tortilla de harina, o con una quesadilla de tortilla de maíz y harina y esta salsa mmmmmmm 😋😋, Deli deli
Ingredientes:
- 10 Chiles verdes (Anaheim)
- Jitomates 3
- Sal
Procedimiento:
- Tatemar los chiles y jitomates, ponerlos a sudar en una bolsa de plástico por unos minutos.
- Retirar la cáscara
- En un bowl machacar los jitomates, hasta que queden bien molidos.
- Quitarle el rabo y las semillas a los chiles
- Partirlos en cuadritos
- Incorporar el chile a los jitomates machacados
- Revólver y agregar sal
Lista para ponerla en tus platillos favoritos.
Tip. Si te gustan las salsas más picosa, puedes agregarle chile manzano tatemado y pelado, cortado obviamente, queda deliciosa esta salsa.
Recetas de la abuela y mas 
Los chiles donde los puedo conseguir
Me gustaLe gusta a 1 persona
En el Superama ahí es donde siempre encontramos 😊
Me gustaMe gusta
Si no estás en Sonora los puedes encontrar en los mercados, supermercados y «tianguis» como chile Anaheim o chilaca, aunque chilaca es más propio del estado Guerrero. Creo.
Me gustaMe gusta