Ensalada griega

el

Ingredientes

  • Lechuga
  • Pepino
  • Tomate en rebanadas
  • Aceituna negra en rebanadas
  • Queso de cabra en rebanaditas
  • Vinagre blanco 50 ml
  • Jugo de 2 limones
  • Aceite de oliva un chorrito
  • Sal al gusto
  • Orégano un puñito

Procedimiento:

  1. Partir la lechuga en trozos grandes
  2. Partir el pepino en medias lunas, sin cáscara y sin semilla
  3. Partir el tomate en rebanadas
  4. Mezclar todos los vegetales en un recipiente y reservar
  5. En un bowl, mezclar el vinagre blanco, el aceite de oliva, el jugo de limón, el orégano y la sal.
  6. Mezclar todo muy bien hasta que los ingredientes queden bien incorporaros.
  7. Agregar esta mezcla al recipiente donde se tiene la ensalada.
  8. Servir en un plato y poner las rebanadas de queso de cabra a un lado.

Listo para degustar.

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