Ingredientes:
- 3/4 de taza de harina
- 1/4 cucharada de bicarbonato
- 1/4 cucharada de sal
- 1 huevo
- 3/4 taza de mantequilla redetida
- 1/4 taza de azúcar mascabado
- 1/4 taza azúcar normal
- 1/2 taza chispas chocolate
- Aceite de spray
- 1 cucharada de vainilla
Procedimiento:
- En un bowl o recipiente para batir los ingredientes agregar la mantequilla redetida junto con el azúcar mascabado y revolver bien.
- Agregar la otra azúcar y seguir batiendo
- Agregar el huevo y seguir batiendo
- Agregar un chorrito de vainilla y seguir batiendo
- En otro recipiente mezclar la harina, el bicarbonato y la sal
- Agregar estos a la mezcla y seguir batiendo. Ya quedará una masa más pesada.
- Ahora agregar las chispas de chocolate y seguir mezclando
- Debe quedar todo bien incorporado.
- Sacar un molde y engrasarlo con aceite de spray y vaciar la preparación y esparcir en el molde.
- Precalentar el horno durante 5 minutos a 350 grados Farenheit.
- Poner el molde en el horno y hornear durante 20 minutos.
- Cuando esté listo sacarlo del horno y dejarlo enfriar durante 15 minutos.
- Listo para servir con una bola de nieve de tu preferencia 😋😋