Galletas de chispas de Chocolate

Ingredientes:

  • 150 gr. Mantequilla
  • 3/4 taza azúcar normal
  • 1/2 taza azúcar mascabado
  • 2 huevos
  • 2 cucharitas de vainilla
  • 2 tazas y media de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 2 tazas de chispas de chocolate

Procedimiento:

  1. En un bowl batir la mantequilla.
  2. Agregar el azúcar mascabado y batir
  3. Agregar el azúcar y seguir batiendo
  4. Agregar los huevos y continuar revolviendo
  5. Agregar la vainilla, revolver y reservar
  6. En otro recipiente mezclar él harina, bicarbonato y la sal. Mezclar todo bien.
  7. Agregarle las chispas de chocolate y revolver todo.
  8. Agregar esa mezcla a donde se tienen los ingredientes húmedos.
  9. Batir muy bien.
  10. Listo, poner pequeñas cantidades de la masa en una charola con papel encerado.
  11. Hornear a 180 grados 10 a 15 minutos y listo.
  12. Ya horneadas ponerlas en una charola para que se enfríen.

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