Ingredientes:

Para la masa:

Pay de manzana checar el link y es el mismo proceso para preparar la masa.

Para el relleno:

• 500 gr de puré de calabaza.
• 1 lata de leche Carnation
• 3/4 de taza de azúcar
• 1 pizca de sal
• 1 cucharada de canela en polvo
• 1/2 cucharada de gengibre en polvo
• 1/4 de cucharadita de clavo
• 3 huevos

Procedimiento para preparar el relleno:

1. Poner todos los ingredientes en un bowl y mezclar bien, hasta que todos los ingredientes queden bien integrados.
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3. Reservar
4. Extender la masa y acomodarla en un recipiente de pay
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6. Vaciar la mezcla que teníamos reservada.
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8. Si les sobra masa pueden hacer pays pequeños
9. Hornear el pay durante 55 min a 180 grados centígrados y dejar enfriar.
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11. Para adornar se le pone crema batida en las orillas.
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13. 
14. Ya frío se debe conservar en el refrigerador.