Ingredientes:

• 3 chiles habaneros
• 4 tomatillos
• 1 cucharada de vinagre
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 taza de agua
• 1 jitomate
• Sal al gusto

Procedimiento:

1. Poner a tatemar los chiles, el ajo, tomatillos y jitomates.
2. 
3. Ya que estén bien tatemados quitarles el rabo y agregar todos los ingredientes a la licuadora y listo.
4. Ideal para una Cochinita pibil, deli.
5. A disfrutar.