Ingredientes:
- Media bolsa de macarrones
- 4 tazas de leche
- 1/2,taza de queso chedar rayado
- 1/2 taza de queso gouda rayado
- Pimienta
- Sal
- 1 taza de brocoli precocido «La huerta»
Procedimiento:
- Poner a calentar la leche en un sartén que no se pegue.
- Agregar el macarrón y dejar que se cocine durante 15 minutos a fuego medio, en cuanto hierva, bajar el fuego
- Agregar la mantequilla
- Agregar el brocoli precocido y dejar otros 5 a 10 minutos más.
- Checar si ya se coció, probando y sino sabe a engrudo entonces ya está lista, de lo contrario dejar otros 5 minutos.
- Ya listo agregar la pimienta y la sal.
- Revolver y agregar los quesos
- Revolver y agregar el otro queso
- Cuando hierva y los quesos se hayan diluido está listo para disfrutar.
Se le puede agregar parmesano rayado. Una delicia